임산가공
- 등록일2008-01-21
- 작성자_ / 배경숙
- 조회7217
□ 이 름 : 배경숙(裵敬淑)
□ 주 소 : 경상북도 포항시 북구 흥해읍 대련리 639
□ 연락처 : 054) 261 - 3233 ,
□ 분 야 : 임산가공
□ 주요사례
o 송이버섯을 농축 가공하여 엠플화 함으로써 송이의 약리적 효능과 특수한 향을 유지한 상태로 보관.유통.음용에 편리한 고부가 가치 상품 개발
□ 기술공유 활동
o 지역 송이생산자들의 송이를 수집하여 상품화 및 판매함를 통해 임업소득 소득향상에 기여
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